Cos'è il mastice? (A cura del Dott. Sharifi)

La gomma mastice è un liquido viscoso di colore verde chiaro ottenuto dalla corteccia del mastice Pistacia lentisco Var. chia, che appartiene al Anacardiacee famiglia. Storicamente, il tronco essuda di Pistacia lentisco (gomma mastice) sono stati utilizzati per il trattamento delle ulcere allo stomaco. Gli archeologi nel 1982 trovarono un relitto della tarda età del bronzo con 100 vasi pieni di mastice che era stato usato dagli egiziani per scopi medicinali. Gli antichi medici greci Galeno in “La semplicità dei farmaci Temperamenti e Faculatis Libro XI” e Dioscoride in “Di Materia Medica” hanno descritto le proprietà e l'uso dell'olio di mastice. Il farmacista, medico e filosofo persiano Avicenna (980-1037) prescriveva la gomma mastice per dolori addominali, bruciore di stomaco e infezioni topologiche. Il medico arabo Ibn Al-Baytar, vissuto nel XIII secolo, prescriveva la gomma mastice per il dolore addominale superiore, il bruciore di stomaco e le ulcere gastriche e intestinali. Il genere pistacchio dal Anacardiacee La famiglia è composta da undici specie di alberi presenti in alcuni paesi del Mediterraneo e nell'America meridionale e centrale. È stato svolto un lavoro sostanziale sulla caratterizzazione della composizione chimica di Pistacia lentisco e alcune altre specie ampiamente distribuite nel Mediterraneo e nei Monti Zagros, in particolare nell'Iran occidentale e settentrionale e nell'Iraq orientale e settentrionale.

Riferimenti:

Ebrahimi, D., Sharifi, M. S., Hazell, S. L., Hibbert, D. B. Analisi moltiplicativa generalizzata della varianza dei dati sulla cinetica di uccisione degli agenti antibatterici, Chemiometria e Sistemi di laboratorio intelligenti.2008, 92(2), 101-109. 

Ibn Al-Baytar Abdullah Ahmed Al-Andalusi. Materia Medica, III; pp. 158-159 (in arabo).

Sharifi, M. S., Ebrahimi, D., Hibbert, B. D., Hook, J., Hazell, S. L. (2012). Bioattività dei polimeri naturali del genere Pistacchio: Un modello convalidato per la loro azione antimicrobica. Giornale globale della salute e delle scienze. 2012, 4(1), 149-61.

Papageorgiou, VP; Sagredos, AN; Moser, R. GLC-MS Analisi computerizzata dell'olio essenziale di mastice. Chimica. Cron., Nuova Ser. 1981, 10, 119-124.

Sharifi, M. S., Hazell, S. L. Analisi GC-MS e attività antimicrobica dell'olio essenziale degli essudati del tronco da Pistacia atlantica curdica. J. Pharm. Sci. & Ris. 3(8), 2011, 1364-1367.

Sharifi, MS, Hazell, S. L. Caratterizzazione del genere pistacchio in relazione all'antiattività microbica. Medicina tradizionale e complementare. 2008, 1008-1013.         

Sharifi, MS Frazionamento e analisi degli essudati del tronco del genere pistacia in relazione all'attività antimicrobica. Tesi di dottorato, College of Health and Science, University of Western; 2006,  pag. 301. 

Sharifi, M. S., Hazell., S. L. Frazionamento della gomma mastice in relazione all'attività antimicrobica. Prodotti farmaceutici. 2009, 2(1), 2-10

Sharifi, M. S., Hazell, S. L. Isolamento, analisi e attività antimicrobica delle frazioni acide di gomme mastice, curdica, mutica e cabolica del genere pistacchio. Giornale globale di scienza della salute, 2012, 4(1), 217-28.

Sharifi, M. S., Hazell, S. L. Attività di relazione strutturale dei triterpenoidi. Giornale delle malattie infettive, 2012, 31.

Sharifi, M. S., Vagg, W. J., Hazell, S. L. Caratterizzazione della gomma mastice in relazione all'anti-Attività dell'Helicobacter pylori. Giornale di chimica mondiale. 2001, 560-566.

Tommaso, S.; Stefanos, D.; Chmielewska, E.; Chmielewska, W. Distribuzione, sviluppo e struttura dei condotti di resina in Pistachia lentiscus var. Chia Duhamel. Flora. 2000, 195, 83-94.